Пчеларство

[д-р Иван Кючуков]

Maй доколкото не ме лъже паметта тя не го повръща само 2 пъти. Прави го много повече.Обаче не съм сигорен защо. Мисля ,че така сладката течност се сгъстява понеже се испарява водата. Ама пфу... не мога да се сетя с точност.

Интересно е при това ,дали се и оригва на наядено.

[nightingale]

Ами щом повръща,сигорно се и оригва. Майтапът настрани.ЗНае ли някой как точно пчелата преобразува пчелният прашец в мед. УЖ СТЕ ПЧЕЛАРИ...... :roll:

[д-р Иван Кючуков]

Ами щом повръща,сигорно се и оригва. Майтапът настрани.ЗНае ли някой как точно пчелата преобразува пчелният прашец в мед. УЖ СТЕ ПЧЕЛАРИ...... :roll:

Е как пчелен прашец във мед.Полените са храната за пилото и пчелите в комбинация с меда!

[nightingale]

Ми това искам да чуя. Разкажи повече

[д-р Иван Кючуков]

Ми това искам да чуя. Разкажи повече

Между впрочем ,твоите тенекии не тежаха ли около 25кг.

[д-р Иван Кючуков]

Ми това искам да чуя. Разкажи повече

Между впрочем ,твоите тенекии не тежаха ли около 25кг.

Може би те обърках с никиген,за което прощавай.

[nightingale]

Не не си ме объркал. Тенекиите са мои. Но аз само ги продавам. НИКОГА не съм имал работа с пчели а и не искам да имам. А виж какво намерих в нета.: ПРЕРАБОТКА НА НЕКТАРА В ПЧЕЛЕН МЕД


Пчелите-събирачки изсмукват сладкия сок (нектар или мана) с хоботчето си и го събират в медовото си стомахче. От хипофарингиалните жлези, разположени в главата н пчелата, се отделят ензими – инвертаза, диастаза и др., които са в основата на преработката на нектара в пчелен мед. Пчелата пренася събраният и обогатен с ензими нектар в медовото си стомахче до кошера. Там го предава на една или няколко кошерни пчели-приемачки. Те го преместват многократно от медовото си стомахче към хоботчето и по този начин изпаряват водата от нектара. Когато водното съдържание намалее до 35 – 40 % пчелите го поставят на малки капчици по стените или дъната на килийките, като постепенно ги запълват. Благодарение на активната вентилация в кошера, изпарението на водата продължава, и когато нейното съдържание в нектара достигне 15–20/21%, а количеството на захарозата под действието на ензимите достигне до 5 % нектара вече е пчелен мед. След това пчелите допълват килийките и ги запечатват с восъчно капаче, което предотвратява поемането на влага от пчелния мед. За преработване на нектара в пчелен мед са необходими 1–3 дни, в зависимост от водното съдържание, температурата, влажността на въздуха в кошера, силата на пчелното семейство и притока на нектар.

[д-р Иван Кючуков]

Не не си ме объркал. Тенекиите са мои. Но аз само ги продавам. НИКОГА не съм имал работа с пчели а и не искам да имам. А виж какво намерих в нета.: ПРЕРАБОТКА НА НЕКТАРА В ПЧЕЛЕН МЕД


Пчелите-събирачки изсмукват сладкия сок (нектар или мана) с хоботчето си и го събират в медовото си стомахче. От хипофарингиалните жлези, разположени в главата н пчелата, се отделят ензими – инвертаза, диастаза и др., които са в основата на преработката на нектара в пчелен мед. Пчелата пренася събраният и обогатен с ензими нектар в медовото си стомахче до кошера. Там го предава на една или няколко кошерни пчели-приемачки. Те го преместват многократно от медовото си стомахче към хоботчето и по този начин изпаряват водата от нектара. Когато водното съдържание намалее до 35 – 40 % пчелите го поставят на малки капчици по стените или дъната на килийките, като постепенно ги запълват. Благодарение на активната вентилация в кошера, изпарението на водата продължава, и когато нейното съдържание в нектара достигне 15–20/21%, а количеството на захарозата под действието на ензимите достигне до 5 % нектара вече е пчелен мед. След това пчелите допълват килийките и ги запечатват с восъчно капаче, което предотвратява поемането на влага от пчелния мед. За преработване на нектара в пчелен мед са необходими 1–3 дни, в зависимост от водното съдържание, температурата, влажността на въздуха в кошера, силата на пчелното семейство и притока на нектар.

Винаги съм се възхищавал на подобен род енергичнос и задълбоченост за познание.И от къде тази енергия.Не те ли изморява тази любознателност, по скоро интусазираност.
Всичко това е вярно,но знаеш ли за какво служат ензимите?
И кога събраният мед вкисва.

[nightingale]

Ензимите служат за клетъчно разграждане а кога вкиста това нещо не мога да кажа. нали ти обесних не съм имал работа с пчели. даже ме е шубе от тях много.

[д-р Иван Кючуков]

Ензимите служат за клетъчно разграждане а кога вкиста това нещо не мога да кажа. нали ти обесних не съм имал работа с пчели. даже ме е шубе от тях много.

Това е все едно да те естрах да те ухапе папагал.Всичко е въпрос на нагласа на психиката.
Инвертазата служи да поддържа меда в полутечно състояние.При температура под 18-20 градуса ,те се разграждат от само себе си и медът кристализира,т.е. втвърдява се.
А кога вкисва.
Вкисва при ранното му изваждане когато все още водното съдържание е твърде високо.За опитният пчелар пробата за зрял мед е елементарна и се извършва в процеса на ваденето на рамките още върху кошера .Узрелият и все още незапечатан мед при тръскане на питата не изпада от килийките.

[nightingale]

Ами не е тайна ,че аз отглеждам в къщи доста големи змии. Но от мравки и ципокрили ме е страх повече от всичко друго на света.Не знам какво е психика или друго но е факт.А за вкисването ти благодаря.Ето, че научих нещо ново. . Не ,че някога през животът си ще тръсна пита с няколко хиляди пчели на нея ама все пак ще знам. Някой път ще сложа снимки на моите студенокръвни питомци,за да се разбере,че не съм от шубелиите

[д-р Иван Кючуков]

Според мен ,адреналинът е това което дразни най-много пчелите.
Навремето изпитвах неистова непоносимост само при леко жужене.
Но в един момент, може би защото нямаше как ,трябваше да се поеме съграденото и пак неволята.Страх не страх и сега дори не отичам при ухапване,но те не ме и хапят.Такива кротушчета са ,та понякога съм се опитвал да ги погаля както са хиляди на питата и няма реакция.Но виж преохлади ли се пилото ,веднага се задействат войните.Затваряш и толкова.